Tutti gli articoli con tag Latte art

Wegaconcept allena il Sudafrica!

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Nel training center sudafricano di Ciro Beverage Solutions è stata scelta l’ammiraglia Wega come portabandiera della qualità made in Italy. La tecnologia avanzata di Wegaconcept, che consente un risparmio energetico certificato del 47,6% in condizioni di riposo e del 30% in fase operativa, ha conquistato anche la nazione arcobaleno. Wega si riconferma così partner internazionale nella preparazione dell’espresso perfetto!

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Trasferta innevata ad Amburgo per la fiera Internorga

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foto-internorga-002Si è aperta con una copiosa nevicata l’edizione 2013 di Internorga, fiera leader nel settore del catering e del food service svoltasi tra l’8 e il 13 marzo ad Amburgo presso il quartiere fieristico Hamburg Messe. I fiocchi di neve hanno contrassegnato i primi giorni della manifestazione in corrispondenza del fine settimana, seguito dalle intense giornate dedicate al pubblico specializzato.

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Coffee lovers in cifre

Brenda Annerl

È la seconda bevanda più consumata al mondo – dopo l’acqua – e la seconda commodity trattata sui mercati finanziari dopo il petrolio: ogni giorno da un lato all’altro del globo viene assaporato qualche miliardo di tazzine di caffè – circa quattro – per una produzione mondiale approssimabile in 6 milioni di tonnellate. Continua →