Wega in Costa Azzurra tra i campioni del caffè

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Terzo importatore di caffè d’Europa, la Francia ha fatto da sfondo all’annuale fiera internazionale del caffè organizzata da SCAE (Speciality  Coffee Association of Europe), accogliendo dal 26 al 28 giugno l’edizione 2013 di SCAE World of Coffee presso l’Acropolis Exhibition Centre di Nizza. La massima espressione tecnologica di casa Wega, la Wegaconcept, ha accesso l’attenzione degli operatori richiamati per l’occasione in Costa Azzurra, insieme ai modelli Sphera e Atlas esposti presso lo stand D21.

Tra gli highlights della manifestazione si sono segnalate le finali di quattro competizioni mondiali gestite dal WCE (World Coffee Events), che hanno incoronato quattro nuovi campioni del caffè. A trionfare nel World Latte Art Championship – la cui prossima edizione si terrà nel corso del Melbourne International Coffee Expo (MICE), in programma dal 15 al 18 maggio 2014 – è stata la giapponese Hisako Yoshikawa. Di segno nipponico è stato anche il trionfo ottenuto nella categoria World Coffee Roasting da Naoki Goto. Il francese Victor Delpierre ha avuto la meglio nel World Coffee in Good Spirits Championship, mentre il pluri-campione ungherese Lajos Horvath si è aggiudicato la finale del World Cup Tasters Championship. Anche in questi casi la rivincita è attesa a Melbourne.

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